pour les fetes - Magalysse Délices

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Pour le foie gras : Un foie gras cru. 10g de sel, 30 g de sucre de sucre, 5 g de poivre... réunit ensemble. un demi verre a moutarde de jurançon ou de porto Un torchon 100% coton (c'est impératif) 20 g de gros sel Poser votre foie sur un papier film assez...