Magalysse Délices

Si vous testez une recette n'hésitez pas à laisser un commentaire, dites moi ce que vous pensez des recettes proposées ou de ce que vous avez envie que je vous propose!!! Cuisiner c'est partager.... Merci à très vite Magalysse Délices

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Celui qui m'a valu la victoire du concours de cuisine Zodio! Fondant chocolat : Faire chauffer le four à 200° (th 7) Battre 3 œufs (2 si ils sont gros) avec 80 g de sucre semoule, ajouter 60 g de farine.(appareil 1) Faire fondre 110 g de chocolat noir...

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Voici l'illustration de l’œuf cocotte en ramequin dont je vous parlais dans la recette de celui en croûte de pain. Pour agrémenter celui-la j'ai fait une tuile de parmesan pour un peu de croustillant. Tuile de parmesan ou emmental au choix) : Sur une...

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Ingrédients : Biscuits à la cuillères (nombre en fonction de votre moule) 250 g de fromage blanc 20% 200 g de framboises 100 g de sucre semoule 20 cl de crème liquide à monter en chantilly ou un bol de chantilly toute prête 3 feuilles de gélatine Le jus...

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Voici un petit plat rapide et simple mais super bon! Achetez un petit pain, sur la photo c'est un pain rond type bretzel de chez Lidl. Creusez le, mettez à l'intérieur ce que vous avez sous la main : fromage, jambon, tomates, champignons.... mettez un...

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Je vous recommande vivement les ateliers cuisine de ZODIO Massy.... le chef Jean-Sébastien vous fera réaliser des merveilles dans une atmosphère agréable et propice à de magnifique création. Merci à lui et à toute l'équipe de Zodio Massy pour cette belle...

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Bonjour à tous et merci de vous promenez dans l'univers de Malaysse Délices! Ce blog est fait pour vous, alors n'hésitez pas à me faire vos suggestions. Au delà du blog, Magalysse Délices, c'est aussi des ateliers de cuisine, des ateliers dégustations,...

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De la préparation à la dégustation.

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